Les Gouyon Matignon, vingt-sixième plus ancienne famille de France, ont régné sur Monaco de 1731 à 1949 (branche aînée).

Les premiers Gouyon cités dans les chartes de Bretagne à partir du onzième siècle (1075, 1080…) se trouvent en Ille-et-Vilaine et dans les Côtes-d’Armor.

La filiation suivie de la famille commence avec Étienne Gouyon qui épouse vers 1170 Luce de Matignon.

La branche aînée prend le nom de Gouyon Matignon ; les cadettes, celui d’autres fiefs : Gouyon de Beaufort, Gouyon de Pontouraude…

Le 20 octobre 1715, Jacques IV de Gouyon Matignon épouse Louise-Hippolyte Grimaldi (princesse de Monaco) et devient Jacques I Grimaldi.

Les armes de la famille sont « D’argent au lion de gueules couronné d’or » et sa devise « Honour à Goyon, liesse à Matignon ».